חביתת ירק פלאפית😋

המתכון🤗 מצרכים: 6 ביצים 200 גרם גבינה בולגרית מפוררת גס 1 בצל חתוך לקוביות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות 1 פלפל קלוי קצוץ חופן פטרוזיליה קצוצה 1/4 כוס חלב 1/2 כפית פלפל שחור טחון 1/2 כפית מלח 1 לחמניית חלה מעט שמן זית

אופן הכנה: במחבת רחבה לטגן קוביות בצל במעט שמן זית עד להזהבה קלה. להוסיף קוביות פלפלים ופלפל קלוי קצוץ ולערבב. לתבל במלח ופלפל ולערבב. להוסיף פטרוזיליה קצוצה ולערבב. בקערה לטרוף ביצים. להוסיף חלב וגבינה בולגרית ולערבב. להוסיף חתיכות לחמנייה ולערבב. להעביר למחבת ולערבב עם הירקות. לכסות את המחבת ולטגן עד להזהבה. להפוך על צלחת ולהחזיר למחבת. לטגן קלות, לחתוך ולהעביר לצלחות הגשה. בתאבון😋