חמוצים בטעמים אסייתיים😋

מצרכים:

1 כרוב

2 גזר

1 פלפל אדום

1 פלפל צהוב

1 פלפל כתום

1 פלפל ירוק

6 שיני שום

מרינדה:

4 כוסות מים

1 כוס חומץ

3/4 כוס סוכר

2 כפות מלח

אופן הכנה:

לבשל את המרינדה ולשפוך על הירקות.

לצנן ולהוסיף 6 שיני שום שלמות.

להכניס למקרר למס' שעות לספיגת טעמים.

בהצלחה👌