סטייק פרגיות בתיבול מופלא

המתכון🤗 מצרכים: 6 יח' סטייק פרגיות

לתיבול: 1 כף פלפל שחור גרוס 1 כף מלח 3 עגבניות מרוסקות בפומפייה ללא הקליפה 1 בצל בינוני מרוסק בפומפייה 1/3 כוס שמן זית

אופן הכנה: לתבל את הפרגיות בכל מרכיבי התיבול, לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר ל-4 שעות לפחות. לצלות על מחבת פסים עם מעט שמן זית עד להזהבה מכל צד(להיזהר לא לייבש, הבשר צריך להיות עסיסי) בהצלחה👌