המתכון ל-4 סועדים🤗
250 גרם פסטה מיני מקרוני מבושלת במי מלח וכף שמן, מסוננת ומטוגנת במחבת עם 2 כפות שמן קנולה עד להזהבה תוך כדי עירבוב.
1/2 חבילה לבבות חסה קרועים.
2 קופסאות שימורי טונה במים מסוננים.
2 מלפפונים חצויים לחצי ופרוסים.
2 עגבניות חתוכות גס.
1 פלפל אדום פרוס לרצועות
1/2 כוס תירס גרגירים משימורים
4 מלפפונים בחומץ פרוסים לטבעות.
1 גזר חתוך לגפרורים דקים.
2 גבעולי סלרי פרוסים לטבעות.
4 גבעולי בצל ירוק פרוסים לטבעות.
1/2 כוס זיתי קלמנטה מגולענים.
חופן גרעיני חמניות קלויים
חופן גרעיני דלעת קלויים
3 ביצים מבושלות
לרוטב:
1 כף פלפל שחור גרוס
1 כפית חרדל
1 כף דבש
2 יח' לימון ליים
1 כפית מלח
אופן הכנה:
לחתוך את כל הירקות כאמור ולהעביר לקערה.
להוסיף טונה מסוננת.
להוסיף גרעינים קלויים.
להוסיף מקרוני מטוגן.
להוסיף זיתי קלמנטה.
לערבב את כל מרכיבי הרוטב, לשפוך מעל ולערבב.
להעביר לקערות הגשה ולקשט עם חציי ביצים מבושלות.
לפזר מעל הביצים מעט מלח ופלפל שחור טחון.
בתאבון😋
Comments