המתכון🤗 מצרכים: 3 שומר חתוך לרצועות 2 קולורבי חתוך לגפרורים 2 גזרים פרוסים לטבעות 1 פלפל אדום פרוס לרצועות 1 פלפל כתום פרוס לרצועות 8 צנוניות פרוסות לטבעות 4 גבעולי בצל ירוק פרוסים לטבעות כולל הירוקים. 3 גבעולי סלרי קצוצים כולל העלים. חופן פטרוזיליה קצוצה
לתיבול: 1 כפית פלפל שחור גרוס מיץ מלימון שלם 2 כפות חומץ מלח לפי הטעם 2 כפות שמן זית
אופן הכנה: לחתוך את כל הירקות כאמור ולהעביר לקערה. לתבל עם מרכיבי התיבול, להעביר למקרר לספיגת טעמים לשעתיים לפני ההגשה. בהצלחה👌
Comments