עוגת קלמנטינות בציפוי קרם פטיסייר🍊😋

המתכון🤗 כוס מדידה 260 מ"ל תבנית פיירקס מלבנית

מצרכים: 6 ביצים שלמות קמצוץ מלח 1/2 1 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל 3/4 כוס מיץ קלמנטינות סחוטות 3/4 כוס שמן צמחי גרידה מלימון שלם גרידה מקלמנטינה שלמה 2 כפות מיץ לימון 1 שקית אבקת אפייה 1/2 2 כוסות קמח רגיל 1 חפיסה אינסטנט פודינג וניל 1/2 כוס קרם פטיסייר (המתכון בבלוג)

אופן הכנה: להקציף ביצים עם קמצוץ מלח לקציפה בהירה. להוסיף בהדרגה סוכר ולהמשיך להקציף במהירות גבוהה עד לקבלת קציפה בהירה ותפוחה. להוסיף סוכר וניל ולערבל. להוסיף מיץ קלמנטינות ולערבל. להוסיף מיץ לימון ולערבל. להוסיף גרידת קלמנטינה ולימון ולערבל. להוסיף שמן ולערבל. לנפות קמח, אבקת אפייה, אינסטנט פודינג וניל, להעביר לקערה בהדרגה ולערבל במהירות נמוכה. להעביר לתבנית מרוססת בשמן ומעט סוכר. לאפות בתנור מחומם מראש 180 מעלות כחצי שעה. להוציא מהתנור ולמרוח מעל קרם פטיסייר. להחזיר לאפייה לעוד כעשר דקות או עד להזהבה. לצנן, לפרוס וליהנות😋